Хмель Saaz ( Жатецкий ) α - 3,1%, гранулированный Т-90, 50 гр

Хмель Saaz ( Жатецкий ) - сорт хмеля ставший классикой. Широко используется в пивоварении. Известен своим сбалансированным соотношением α- и β-горьких кислот в сочетании травянисто-пряным ароматом. Применим для всех процессов пивоварения (горечь, аромат, сухое охмеление).

Используется в Лагер, Пейл Элях, Пилснер, Пшеничное,Кёльш.

Альтернатива: Tettnang

Вакуумная, металлизированная упаковка.