Солод Шато Мюник Лайт (Chateau Munich Light), мешок 25 кг.
2 390 РУБ.
шт.
Заводская упаковка, мешок 25 кг.
Солод МЮНИК ЛАЙТ (CHATEAU MUNICH LIGHT) - бельгийский специальный солод типа Munich. Подсушен при температуре до 100-105°C.
Ячменный солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen солод Chateau Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
Применение: светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock.
До 60% смеси.
Солод | |
Цветность | 15 - 28 ECB |