Ростов-на-Дону, пл. Театральная
Дрожжи Safale K-97
Заводская упаковка 11,5 гр.
Fermentis Safale K-97 немецкие элевые дрожжи. Применяются для варки элей с низким содержание эфиров, а также могут быть использованы в приготовлении бельгийских сортов пшеничного пива. В процессе брожения формируют плотную пенную шапку.
Обладают более низкой сбраживающей способностью, что позволяет варить пиво с более длительными вкусовыми ощущениями.
Температура брожения : 12-25°C, идеально при 15-20°C