Ростов-на-Дону, пл. Театральная
Солод Шато Вит Кристал (Chateau Wheat Crystal) | цветность 150 EBC, 1 кг.
ШАТО ВИТ КРИСТАЛ (CHATEAU WHEAT CRYSTAL) – пшеничный темный солод.
После осолаживания обжаривается при температуре до 150-170 °С.
Придает пиву легкий аромат кофе, кукурузных хлопьев и насыщенный привкус вареной пшеницы.
Подчеркнет ароматические ноты выпеченного хлеба и печенья.
Имея характерный янтарно-коричневый цвет, этот солод, придаст пиву золотистый или светло-янтарный цвет и увеличит плотность тела от легкого до среднего.
А также увеличивает плотность и стойкость пены.
Доля в засыпи до 20%.
Упаковка: 1 кг, возможен бесплатный помол.
| Солод | |
| Цветность | 150 ECB |