Солод Шато Пейл Эль (Chateau Pale Ale), 1 кг.
137 РУБ.
шт.
Солод ШАТО ПЕЙЛ ЭЛЬ (CHATEAU PALE ALE) - светлый, ячменный, бельгийский солод.
Подсушен при температуре до 90 - 95°C.
Солод Chateau Pale Ale обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Chateau Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
Применение: светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива.
До 100% смеси.
Упаковка: 1 кг, возможен бесплатный помол.
Солод | |
Цветность | 7 - 10 EBC |