Хмель Pacific Gem, α - 15,8%, гранулированный Т-90, 50 гр.

Хмель Pacific Gem Пацифик Джем - Новозеландский сорт хмеля.

Хмель Pacific Gem богат альфа-кислотами, он считается горьким хмелем с освежающим вкусом, благодаря умеренно-высокому содержанию когумолона. Отличительной особенностью этого хмеля является наличие во вкусе пива дубовых оттенков, переходящих в древесные.

Хмель обладает сбалансированным количеством масел, что положительно влияет на его ароматические качества. Сорт наделен яркими фруктово-ягодными нотами с выделяющимся ароматом ежевики.

Хотя чаще его применяют для придания пиву горечи, но также возможно применения для ароматики.

Вакуумная, металлизированная (фольгированная) упаковка, помогает нам сохранить для Вас свойства хмеля.