Ростов-на-Дону, пл. Театральная
Солод Смоукт (Chateau Smoked) копченый бук, 1 кг., Castle Malting Бельгия
Солод ШАТО СМОУКТ (Копченый бук), (CHATEAU SMOKED) - cпециальный копченый солод с высокой энзимной активностью. Применяется в производстве самых разнообразных сортов пива и виски.
Благодаря копчению над огнем из буковых поленьев, этот солод приобретает интенсивный копченый характер и передает его пиву или виски, также придавая ему сладковатые ноты.
Применение: Копченое пиво, специальное пиво, Rauchbier, копченые эли Аляски, шотландские эли, виски.
Упаковка: 1 кг, возможен бесплатный помол.
| Солод | |
| Цветность | 4 ECB |
