Хмель Mosaic α - 10,7%, гранулированный Т-90, 50 гр.

Хмель Mosaic Мозаик - американский сорт хмеля.

Последнее время очень популярный хмель у домашних и крафтовых пивоваров. Универсальный хмель двойного действия. Играет мозаикой ароматов - тропического, цветочного, землистого с нотками малины, черники, мандарина, с достаточным уровнем горечи. Применим для достижения горечи и получения уникального вкуса и аромата. Возможно сухое охмеление.

Используется в Блонд эль, Пейл эль, Браун эль, IPA, APA.

Альтернатива: Simcoe, Nugget